Ricetta Torta di mele
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La ricetta di famiglia di Delaila per la torta di mele è segretissima, non la dice neanche a me. Ma forse ce l'ho fatta.
Per prima cosa, fai le mele a cubetti per il ripieno. Quindi, rendi le mele piccanti aggiungendo qualcosa di piccante, come... uh, dei germogli di spezie? Sì, così va bene. E poi bisogna aggiungere qualcosa per addolcirle, immagino dello zucchero. Una volta preparato il ripieno, passa all'impasto. L'impasto è fatto di grano... e altra roba.. ma soprattutto grano. Non penso che il resto sia così importante.
Dopo aver preparato l'impasto, modellarlo in una crosta. Riempirlo con il ripieno e aggiungere l'ingrediente segreto. Qual è l'ingrediente segreto, ti starai chiedendo?
Delaila mi ha detto che era l'amore, ma penso che in realtà sia semplicemente un sacco di burro.
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