Ricetta Riso al curry di zucca

A volte, quando mi manca la mamma, mi piace preparare la sua ricetta del riso al curry di zucca. - Tritare zucca, peperoncino, cipolla e noci kopaa, poi cuocere il composto a fuoco medio; - Mescolare il curry di zucca con il riso; - Ripensare ai bei vecchi tempi.